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  • Perlweine

    Weichselperlwein

    12,00 

    • trockener Perlwein (von der Anwendung wie ein Frizzante)
    • frisch fruchtige Weichselnote
    • brilliantes leuchtendes Rot
    • ein idealer Aperitif!

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  • Fruchtweine

    Weichselwein

    10,00 

    • trocken mit 7gr Restzucker
    • komplexes Aroma mit eindeutiger Kirschnote
    • brilliantes leuchtendes Rot
    • 3. Preis bei der “Goldenen Birne 2018” (Messe Wieselburg)

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  • Fruchtweine

    Brombeerwein

    14,00 

    • schöne dunkelviolette Farbe
    • Aroma nach Brombeeren in Richtung klassischer Rotweine mit weiteren Duftnoten wie schwarzer Johannisbeere
    • trocken – im Sortiment einer der Weine mit der geringsten Restsüße
    • ausbalancierte Säure mit elegantem Abgang – Neuer Jahrgang 2019 aus WILDBROMBEEREN!

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  • Fruchtweine

    Dirndlwein

    12,00 

    • typisch säuerlicher und authentischer Geschmack nach Kornelkirschen
    • hohe Süße die gut mit der ebenfalls hohen Säure harmoniert – neuer Jahrgang 2021 (jetzt noch süßer – der süßeste Wein im Sortiment)
    • intensives Geschmackserlebnis
    • wunderbar rot leuchtende Farbe, großes Potential

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  • Fruchtweine

    Marillenwein

    12,00 

    • herrliches Aroma nach Marillen, mit ganz neuen Geschmacksnoten auf Grund der Vergärung
    UPDATE April 2019: Silber beim Ciderworld Award 2019! (Bilder folgen)
    • brillant orange leuchtende Farbe
    • mit 90 g/l Restzucker im “oberen Mittelfeld” der Fruchtweine, die Süße ist dabei unaufdringlich
    • großes Potential

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  • Perlweine

    Marillenperlwein

    14,00 

    • herrliches Aroma nach Marillen
    • brillant orange leuchtende Farbe
    • super fruchtiges Aroma welches durch die Kohlensäure besonders gut zur Geltung kommt
    • großes Potential

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  • Fruchtweine

    Himbeerwein

    14,00 

    • typisches Himbeer Aroma
    • wunderbare rubinrote Farbe
    • großes Potential, neuer Jahrgang 2020!
    • Halbtrocken mit ausgeprägter aber nicht aufdringlicher Säure und mit langem Abgang – deutlich unterschiedlich zu dem Wein aus gelben Himbeeren

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  • Gelber Himbeerwein

    Fruchtweine

    Gelber Himbeerwein

    14,00 

    • Silber Auszeichnung bei der ‘Goldenen Birne 2017’ (Messe Wieselburg)!
    • auffallend gelb-orange Farbe
    • intensives himbeeriges Aroma mit kräftiger Säure
    • Typischer Geschmack nach Himbeeren und doch ganz anders ausgebaut als der rote Himbeerwein

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  • Fruchtweine

    Pfirsichwein

    12,00 

    • fruchtiges Aroma nach Pfirsichen
    • brillant gelb-orange leuchtende Farbe
    • süß mit exotischen Aromakomponenten (unter anderem nach Nelke)
    • großes Potential

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  • Sale!

    Perlweine

    Apfelholunder-perlwein

    9,00 

    • Cuvée von Apfel- und Holunderbeerenwein ergibt mit Kohlensäure eine perfekte Kombination
    • Die Frische vom Apfel harmoniert einmalig mit der intensiven und vollen Holunderbeere
    • kräftige dunkelviolette Farbe
    • gutes Potential

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  • Fruchtweine

    Holunderbeerenwein

    10,00 

    • intensiver Geschmack mit langem samtigen Abgang (ähnlich einem kräftigen Rotwein)
    • lieblich (mittlere Süße)
    • kräftige dunkelviolette Farbe
    • dezenter Holzausbau, großes Potential

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  • Fruchtweine

    Zwetschkenwein

    10,00 

    • voller Geschmack mit wenig Restsüße
    • schönes Violett im Glas, großes Potential
    • besser als alles was man im Chinarestaurant bekommt 🙂
    • gewann GOLD beim CiderWorld Award 2020! (Verkostungsvideo siehe unten)

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  • Fruchtweine

    Kirschwein

    10,00 

    • authentischer Geschmack nach Süßkirschen
    • süß (weniger süß als die meisten Beerenauslesen)
    • rot leuchtende Farbe
    • äußerst dezenter Holzausbau

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