Süßer Weißwein
weißwein süß, süßer weißwein
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Fruchtweine
Birnenwein
10,00 €• halb-trocken bis lieblich (wenig bis mittlere Restsüße)
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• komplexes Aroma mit leicht bitterer Note
• Cuvée mit etwas Quittenwein
• beeindruckend strahlendes Gelb -
Fruchtweine
Quittenwein
12,00 €• “limited edition” – es gibt nur sehr wenige Flaschen von diesem tollen Dessertwein
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• sehr komplexes Aroma
• aus handverlesenen Quitten (Birnenquitten) und Äpfeln
• strahlendes Gelb und ein großes Potential -
Fruchtweine
Schwarzer Ribiselwein (Johannisbeerwein)
12,00 ۥ Typisches Aroma nach schwarzen Johannisbeeren
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• komplex mit großem Potential, mittel-süß bzw. “halbtrocken” bis “lieblich”
• aus handverlesenen schwarzen Ribiseln, schonend vergoren
• intensiv dunkel-violette Farbe -
Fruchtweine
Marillenwein
12,00 €• herrliches Aroma nach Marillen, mit ganz neuen Geschmacksnoten auf Grund der Vergärung
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• UPDATE April 2019: Silber beim Ciderworld Award 2019! (Bilder folgen)
• brillant orange leuchtende Farbe
• mit 90 g/l Restzucker im “oberen Mittelfeld” der Fruchtweine, die Süße ist dabei unaufdringlich
• großes Potential -
Perlweine
Marillenperlwein
14,00 ۥ herrliches Aroma nach Marillen
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• brillant orange leuchtende Farbe
• super fruchtiges Aroma welches durch die Kohlensäure besonders gut zur Geltung kommt
• großes Potential -
Fruchtweine
Gelber Himbeerwein
14,00 €• Silber Auszeichnung bei der ‘Goldenen Birne 2017’ (Messe Wieselburg)!
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• auffallend gelb-orange Farbe
• intensives himbeeriges Aroma mit kräftiger Säure
• Typischer Geschmack nach Himbeeren und doch ganz anders ausgebaut als der rote Himbeerwein -
Fruchtweine
Pfirsichwein
12,00 ۥ fruchtiges Aroma nach Pfirsichen
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• brillant gelb-orange leuchtende Farbe
• süß mit exotischen Aromakomponenten (unter anderem nach Nelke)
• großes Potential